Política de privacidad

Responsable

pendiente de alta (comunidad de bienes), CIF pendiente de alta, con domicilio en Calle Las Escuelas, 2, 16842 Torralba (Cuenca).

Qué datos recoge esta web

Ninguno. Esta web no tiene formularios, no pide registrarse, no usa cookies y no utiliza herramientas de analítica ni de publicidad. Las fuentes tipográficas se sirven desde el propio sitio, sin conectar con servicios externos.

El servidor que aloja la web (Vercel Inc.) registra de forma técnica la dirección IP y la página visitada para poder servirla y protegerla frente a ataques. Esos registros los trata Vercel como encargado del tratamiento y se borran pasado un tiempo breve.

Reservas por teléfono

Cuando usted llama para reservar, se anotan su nombre, el número de comensales, la fecha y, si es necesario, su teléfono. Estos datos se utilizan únicamente para gestionar la reserva solicitada y se eliminan una vez celebrada.

Derechos de las personas usuarias

Puede solicitar el acceso, la rectificación o la supresión de sus datos, así como oponerse a su tratamiento, escribiendo a pendiente de alta o dirigiéndose al propio establecimiento. Si considera que su solicitud no ha sido atendida correctamente, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).